6月16日は和菓子の日
2012-6-13
こんにちは。 唯七スタッフの酒井です。
突然ですが、
みなさんは6月16日が「和菓子の日」だというのを、ご存じですか?
旧暦のこの日にお菓子を食べて厄を払う 「嘉祥」 という行事が由来なのだそうです。
「嘉祥」・・・
少し聞きなれない言葉ですが
文字のとおり、おめでたいしるし を意味します。
この「嘉祥の日」を現代に復活させたのが、6月16日の「和菓子の日」です。
みなさんも、一緒に和菓子を食べて、健康招福を願いませんか?
私のおすすめは
新発売の冷凍朝生シリーズより 「結い餅(よもぎ)」と「豆大福」です。
【結い餅】命名秘話・・・
日本には、古来より、互いに助け合う数々の素晴らしい習慣があります。
その中で、地元南信州には「結い」という言葉があります。
結いは、多大な費用や時間を費やしたり多くの労力が必要な作業を行う際、
住民総出で助け合い協力し合う事を言いました。
双松庵唯七では、この「結い」の語源に則り、
お菓子を召し上がった皆様が誰かの支えとなり、誰かに支えられながら、
人との素晴らしいご縁を結べますよう、「結い餅(ゆいもち)」と名づけました。
期間限定発売です。お見逃しなく☆
(左)結い餅 (右)豆大福
投稿者:todaya