南信州の高級和菓子販売店【双松庵 唯七】

唯七だよりについて

御菓子処双松庵唯七のブログです。楽しいページ、美味しい広場を目指します。皆さまも、楽しいおたより、美味しい情報をどしどしお寄せください。

唯七だより -信州の農園から生まれる、ふるさとのお菓子-

・。*夏カタログのご案内*。・

2013-6-28

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こんにちは、受付担当の新井です。

 

6月の営業日も今日で終わり、来週からは7月です!!(時の流れが早い・・・)

今年の上半期、皆さまはいかがでしたでしょうか?

 

 

さて!今週、唯七の夏カタログが完成しました!

 

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夏限定の商品がどっさり

 

これからの御中元シーズンにもお役立てること間違いなし!

 

カタログご希望の方はお気軽に資料請求してくださいね。

資料請求はこちら>>>

 

できたてほやほや♪

夏の涼菓を取り揃え、皆さまのご用命を心よりお待ちしています。

 

 

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今が旬☆「竜峡小梅」を使用した和菓子

2013-6-12

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こんにちは、受付担当の新井です。

南信州は昨晩久しぶりにが降り、今朝はジメジメとした暑さです。

皆様のお住まいの地域がいかがでしょうか?

今年は雨が少なく、せっかくお田植えした田んぼも水不足が心配です・・・

 

 

さて、今日は今が旬竜峡小梅(りゅうきょうこうめ)」をご紹介☆

 

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信州を流れる天竜川の河岸段丘に広がる梅林、

南信州竜峡地区は特産「竜峡小梅」の産地です。


その「竜峡小梅」が適度に熟し甘酸っぱい香りを放ちだすと収穫です。

 

竜峡小梅.jpg

 

 

 

この「竜峡小梅」を使用した和菓子には、

 

昔懐かしい錦玉ゼリー氷すい(ひすい)」

 

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信州の素材4種をゼリーにした信濃涼果(しなのりょうか)」

 

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信州の恵がたっぷり入ったパウンドケーキ信濃 彩旬果(しなの さいしゅんか)

 

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があります☆

 

梅の甘酸っぱさが美味しく感じるこの季節、

和菓子からも旬を取り入れてみてはいかがでしょうか?

 

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夏菓子人気ランキング発表☆

2013-6-06

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こんにちは!

梅雨入りしてからは毎日ジメジメしたお天気が続いている、こちら南信州です。

 

話は変わりますが、今年のクールビズは昨年とは少し傾向が違うようで、

洋服にイエローやブルー、パープルなどのカラーを取り入れるのが旬だそうです!

梅雨のすっきりしない時期も、服装から気持ちを爽やかにしていこうっ!という

ことですね☆

 

 

服装に限らず、清涼感あふれる夏の涼菓からも、

初夏を感じていくのはいかがでしょうか?

 

 

そこで今回は、昨年の夏菓子人気ランキング(2012.5/1~8/30間)

発表!

これからの〈父の日 6/16〉や〈御中元〉などの参考にもしてみてくださいね☆

 

 

◆第一位 氷結市田柿(ひょうけついちだがき)

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◆第二位 市田柿あんぽ

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◆第三位 涼風(りょうふう)

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◆第四位 寒水と氷結市田柿の詰合せ

 

◆第五位 手造りアイスクリーム

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でした!

 

※第四位の「寒水と氷結市田柿の詰合せ」については、

 カタログ限定商品となっておりますので

 詳しい情報をお求めの方はお気軽に資料請求くださいませ。

 

次回の唯七だよりもお楽しみに~♪

 

 

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