南信州の高級和菓子販売店【双松庵 唯七】

唯七だよりについて

御菓子処双松庵唯七のブログです。楽しいページ、美味しい広場を目指します。皆さまも、楽しいおたより、美味しい情報をどしどしお寄せください。

唯七だより -信州の農園から生まれる、ふるさとのお菓子-

2008年もご愛顧ありがとうございました!!

2008-12-27

2008年も残すところあとわずかとなりました!
皆様にとってどのような年になりましたでしょうか?


唯七(戸田屋)本社の前には一足先に門松が設置されました。

㈱戸田屋の玄関と門松

金と銀の梅の水引が添えられ豪華でおしゃれです。

門松の水引飾り


さて、双松庵唯七も4年目となりました。
まだまだ未熟なところもありますが、
皆様の暖かいお葉書やお言葉に支えられ
今年一年がんばることができました。

大きな経済不安をかかえる今日ですが、
そんな世の中だからこそお客様一人一人を大切にし、
真心を込めた対応をしていきたいと思います。

来年も皆様が安心して召し上がっていただける和菓子をお届けできるよう
精進してまいりますので、末長いご愛顧をよろしくお願いいたします。


それでは、良いお年をお過ごしくださいませ♪


ブログ担当者のコメント☆

黒澤 佳奈子 
今年の3月に入社し、初めて担当した仕事がこの「唯七だより」を更新する
ことでした。今までブログなど書いたことはなく、拙い文章でしたが
楽しんでいただけたでしょうか?
来年はもっと楽しいブログになるように色々なことチャレンジしていきたいと
思います!
今年一年ありがとうございました!!


熊崎明日香
今年4月に入社してから、仕事を覚えることに悪戦苦闘の日々でした。
そして、この唯七だよりを担当したことにより、
唯七の和菓子や南信州について、多くを学ぶことが出来ました。
お客さまに楽しんでいただける記事が書けるように、さらに日々努力を続けていきたいと思います。
今年は大変お世話になりました。
また、来年も宜しくお願いいたします。

投稿者 todaya |コメント (0)

春を祝う初春セット

2008-12-20

12月も中旬になり年末に向け、皆様もいろいろと忙しくなってきたかと思います。
来年、よい年を迎えられるように一年の締めくくりをきちんとしたいですね。

唯七では新年を祝うのにぴったりの詰め合わせをご用意いたしました!

【初春を祝うお菓子セット】
08%E5%88%9D%E6%98%A5%28%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E6%B8%88%E3%81%BF%292.jpg


【内容】
薯蕷饅頭(じょうよまんじゅう)
 ・ゆず薯蕷(ゆずじょうよ)・・・4個
 ・雪うさぎ・・・4個
・初夢(はつゆめ)(茄子を糖蜜で煮込み砂糖漬けにしたもの)・・・3個×1袋
・さくら茶・・・・・・35g×1袋
・柚子衣(ゆずごろも)(柚子の皮を蜜煮にし乾燥させ砂糖をまぶしたもの)・・・40g×1袋

※詳しい商品のご説明はコチラをクリック>>>初春セットのページへ


何といっても特徴は見た目のかわいさです!
柚子を模した薯蕷饅頭や
可愛らしいウサギの絵が入った薯蕷饅頭。
鮮やかなさくら茶のピンク色や柚子皮の黄色。
色とりどりに華やかで、晴れやかな新春を祝うにはぴったり!
茄子の砂糖漬けは縁起もので、おめでたい新春によく合います。
さらに越前和紙で作られたお年玉袋と鶴の水引細工がもれなくついてきます♪
(※お年玉袋は箱に封入されますので、ギフトの場合ご依頼主様には届きません。ご了承ください。)


日頃の生活のお茶の友に
お正月のお客さまに
ぜひご活用ください!!

唯七のHPへ

投稿者 todaya |コメント (0)

小雪シリーズ

2008-12-10

昨年大好評だった欧風和菓子小雪シリーズが今年もいよいよ登場です。

%E5%B0%8F%E9%9B%AA%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%BA.jpg


発売は12月15日からです。
この季節にしか出会えないこの味を、是非一度ご賞味下さい。

柿小雪
唯七自慢の市田柿
これを欧風にアレンジした和菓子です。
市田柿の中に白餡を詰め、
そしてさらにチョコレートでコーティングしました。
チョコレートは、スイートチョコとホワイトチョコの2種類。
意外な組み合わせですが、実は相性抜群。
一度食べれば癖になること間違いなしです。

栗小雪
こちらは、唯七自慢の栗きんとん
この栗きんとんをたっぷりチョコレートで包み込み、上質なトリュフに仕上げました。
濃厚で、気品溢れる味に仕上がっています。
チョコレートは、スイートチョコとホワイトチョコの2種類。
じっくり味わって食べて頂きたい一品です。

投稿者 todaya |コメント (0)

ゆず手毬

2008-12-09

昨年も大好評だったゆず手毬
今年もいよいよ皆様のもとにお届けできる季節になりました。
皆様お待ちかねのゆず手毬12月12日より発送開始で




ゆず手毬イメージ


見た目は、大きな丸ごと1つの柚子。
なんとこの大きな柚子は、気候や収穫量に問題がない限り長野県最南端に位置する天龍という村で収穫されたものなんです。
この柚子を丸ごとくり抜き、この中にたっぷり柚子羊羹が詰めました。
柚子羊羹は、優しい甘さで、一口食べると、柚子の爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
柚子の皮は美しく透き、その姿は食べるのがもったいないくらい。
柚子皮は蜜煮にしてるため、丸ごと皮まで食べられます
皮ごと切り分けてお召し上がり下さい。
上質な柚子を思う存分堪能できるゆず手毬
ぜひ、この機会にご賞味下さい。
(尚、天候などの影響により収穫量が少ない場合は、四国くもん農園の柚子を使用する場合もございます)

唯七ショッピングサイトへ>>

投稿者 todaya |コメント (0)

唯七だよりTOPへ