南信州の高級和菓子販売店【双松庵 唯七】

唯七だよりについて

御菓子処双松庵唯七のブログです。楽しいページ、美味しい広場を目指します。皆さまも、楽しいおたより、美味しい情報をどしどしお寄せください。

唯七だより -信州の農園から生まれる、ふるさとのお菓子-

母の日ギフト ~ 掛け紙をご用意しました

2007-4-28

 
5月13日(日曜日)は母の日ですね。
 
    “ お 母 さ ん  あ り が と う ”
 
大好きなお母さんに
 感謝の気持ちを込めて贈る
「母の日ギフト」
 
  
双松庵唯七では、

   「母の日ギフト」専用掛け紙をご用意しました。ご利用ください
 
 
  ◎ 標準タイプ
       ・・・カーネーションをデザインした掛け紙に「お母さんありがとう」と記しました。
          kakekami_1.jpg 
 
  ◎ 無地タイプ
       ・・・カーネーションをデザインしました。
        kakekami_3.jpg


「母の日ギフト」の特別商品はございません。
ショップ内のいずれの商品にもご利用いただくことができます。

ご注文の際に備考欄にご記入ください。
 
 
 

投稿者 todaya |コメント (0)

柿の芽吹き

2007-4-26

 
日に日に暖かくなってきました。
 
ここ南信州飯田地方ではいろいろな花が咲き乱れて、
 
   つつじ、八重桜、花桃、一初、藤などなど 花盛り ...
 
果樹園でも、桃、梨の花に続き、りんごの花も咲き出しています。
 
市田柿も負けずに芽を吹き始めました。
    透き通るようなうす緑色をしています。
        まばゆく輝く若芽ですね。

 
  070426_kaki_2.jpg
 
          070426_kaki_1.jpg
 
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投稿者 todaya |コメント (0)

梨の花

2007-4-17

 
前回に続いて、今回も花のたよりです。
 
先週の桃の花に続いて、梨の花が咲き、農家では花付けが始まっています。
伊那谷は、古くから梨の栽培が盛んで、南信州は県下の一大梨産地です。
高森町にある宮島さんの梨畑でも、白い花が咲き始めていました。
 
  070417nasihana_2.jpg
  
“花付け”は良い実を着ける為に
他の梨の花で採った花粉を、咲いた花に一花一花付けてゆく作業です。
「“南水”は採るのは一番遅いんだに、花は早いんだに。」と宮島さん。
 
  070417nasihana_1.jpg
  
『南水』は高森町にある長野県南信農業試験場で生まれた、比較的新しい品種の梨。
果汁が多く、甘味が強いのが大きな特徴で、大玉で、日持ちが良い、優れた品種です。
9月後半から10月に出回る、近年、人気急上昇の和梨です。
 
  070417nasihana_3.jpg
 
 
 
 

投稿者 todaya |コメント (0)

桃の花園

2007-4-11

 
ここのところの暖かさで桃の花が咲き始めました。
 
南信州は果物の宝庫です。
 
りんご、梨、桃...みずみずしくて、美味しい、くだもの産地です。
 
くだものは美味しいばかりではなくて、花がと~てもきれいです。
 
高森の農園の周りの桃の花の写真を撮ってきましたので見てください。
 
桜に負けないくらいきれいです。
   実物の方がもっときれいかな... 
 
☆みつ蜂も飛び交う桃畑
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☆飯田市座光寺美女 周辺の桃畑 
   070410_momohana_3.jpg

☆高森町龍口地区の桃
   070410_momohana_4.jpg

投稿者 todaya |コメント (0)

お~きくなぁれ!

2007-4-10

 
高森にある農園では、昨日から苗木の植え付けを始めました。
 
今年は約70アールの畑に、市田柿と栗の苗木をおおよそ250本植え付けます。
 
柿は当地の特産品“市田柿”
市田柿の干し柿は最高!!
 
栗はお菓子の加工に最適の“丹沢”と“筑波”という品種です。
ほっくりとした大きな実が採れます。
  
「桃・栗3年、柿8年」と言いますが、
収穫できるようになるのは、数年先になります。
 
しっかり根付いて、すくすくと育って欲しいですね。
 
 
☆ 広い畑に「市田柿」の苗を植え付けています。
   070410_uetuke.jpg


☆ 植え付けを待つ栗の苗木
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☆ 市田柿の苗木は200本
   070410_kakinae.jpg
 
 
 

投稿者 todaya |コメント (0)

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